ALKENA
Alkena atau olefin dalam kimia
organik adalah hidrokarbon tak jenuh dengan sebuah ikatan rangkap dua antara atom karbon. [1] Alkena
asiklik yang paling sederhana, yang membentuk satu ikatan rangkap dan tidak
berikatan dengan gugus fungsional
manapun, maka akan membentuk suatu kelompok hidrokarbon dengan
rumus umum CnH2n.
Alkena mempunyai ikatan sigma dan ikatan pi antara dua atom karbon
yang berhadapan. Ikatan rangkap
karbon-karbon merupakan gugus fungsional yang banyak terdapat dalam
produk-produk alam dan pada umumnya ikatan rangkap ini akan bergabung dengan
gugus fungsional yang lain. Selain itu alkena juga banyak ditemukan dalam
komponen-komponen minyak bumi. Ikatan rangkap antara atom karbon adalah dua
pasang elektron bersama. Salah satu dari pasangan elektron dipegang pada sebuah
garis lurus antara dua inti karbon, tapi pasangan lainnya dipegang dalam sebuah
orbital molekul di atas dan di bawah bidang molekul. Orbital molekul adalah
sebuah ruang dalam molekul dimana terdapat kemungkinan besar untuk menemukan
sepasang elektron tertentu (Hart,2003:59).
Alkena yang paling sederhana
adalah etena atau etilena (C2H4) Senyawa aromatik seringkali juga digambarkan seperti alkena siklik, tapi
struktur dan ciri-ciri mereka berbeda sehingga tidak dianggap sebagai alkena.
SIFAT KIMIA ALKENA
1.
Terdapatnya
ikatan rangkap 2 antara 2 buah atom karbon
2.
Alkena dapat mengalami
adisi. Adisi adalah pengubahan ikatan rangkap (tak jenuh) menjadi ikatan
tunggal (jenuh) dengan cara menagkap atom atau gugus lain. Pada
adisi alkena 2 atom atau gugus atom ditambahkan pada ikatan rangkap C=C
sehingga diperoleh ikatan tunggal C-C
SIFAT FISIKA ALKENA
1.
Pada suhu kamar, tiga suhu
yang pertama adalah gas, suhu-suhu berikutnya adalah cair dan suhu-suhu tinggi
berikutnya berbentuk padat. Jika cairan alkena dicampur dengan air maka
kedua cairan itu akan membentuk lapisan yang saling tidak bercampur. Karena
kepekatan cairan alkena lebih kecil dari 1 maka cairan alkena berada di atas
cairan air.
2.
Dapat terbakar dengan
nyala yang berjelaga karena kadar karbon alkena lebih tinggi dari pada alkana
yang jumlah atom karbonnya sama.
3.
Titik didih dan titik
leleh alkena naik dengan pertambahan nilai Mr
4.
Alkena bersifat non-polar
sehingga sukar larut dalam pelarut polar seperti air, tetapi mudah larut dalam
pelarut organik non-polar seperti etanol.
5.
Sifat fisis alkena (titik
didih dan titik leleh) dengan Mr yang sama (isomer) untuk rantai lurus lebih
tinggi dari rantai bercabang
6.
Titik didih senyawa alkena
yang berisomer geometri, struktur cis lebih tinggi dari trans. Mislanya
cis-2-butena (3,7 0C) lebih tinggi dari trans-2-butena
(0,8 0C).
7.
C2-C4 berwujud
gas, C5-C17 berwujud cair, dan C18 dst
berwujud padat
REAKSI-REAKSI
PADA ALKENA
1.
Reaksi
adisi
Reaksi adisi yaitu pengubahan ikatan rangkap menjadi ikatan tunggal
dengan cara mengikat atom lain. Reaksi-reaksi penting yang terjadi semuanya
berpusat di sekitar ikatan rangkap. Biasanya, ikatan pi terputus dan
elektron-elektron dari ikatan ini digunakan untuk menggabungkan dua atom karbon
dengan yang lainnya. Alkena mengalami reaksi adisi.
2.
Hidrasi
menggunakan Merkuri asetat
Reaksi
merkuri asetat Hg(O2CCH3)2 dan air pada alkena
disebut oksimerkurasi. Produk oksimerkurasi biasanya direduksi dengan Natrium
borohidrid (NaBH4), suatu rangkaian reaksi yang disebut
demerkurasi.Reaksi ini terdiri dari 2 tahap reaksi yaitu adisi elektrofilik
dari +HgO2OCH4 diikuti dengan serangan
nukleofil H2O.
3.
Reaksi
Pembakaran
Seperti halnya alkana, alkena suku rendah mudah
terbakar. Jika dibakar di udara terbuka, alkena menghasilkan jelaga lebih
banyak daripada alkana. Hal itu terjadi karena alkena mempunyai kadar karbon
lebih tinggi daripada alkana, sehingga pembakarannya menuntut lebih banyak
oksigen.
1.
Pembakaran
sempurna alkena menghasilkan CO2 dan H2O
C2H4
+ 3 O2 à 2 CO2 + 2 H2O
2.
Pembakaran
tidak sempurna alkena menghasilkan CO dan H2O
C2H4
+ 2 02 à 2 CO + 2 H2O
3.
Reaksi
polimerisasi
Reaksi
polimerisasi adalah reaksi penggabungan molekul-molekul sederhana (monomer)
menjadi molekul besar (polimer). Polimerisasi
alkena terjadi berdasarkan reaksi adisi. Prosesnya mula-mula ikatan rangkap
terbuka, sehingga terbentuk gugus dengan dua elektron tak berpasangan.
Elektron-elektron tak berpasangan tersebut kemudian membentuk ikatan
antargugsus, sehingga membentuk rantai.
Kegunaan alkena dalam kehidupan
Bahan
dasar pada industri plastijk, karet sintetik, pipa (PVC = polivinilklorida),
dan Teflon. Khusus etena atau etilena digunakan sebagai bahan pembuat zat-zat
kimia seperti alkohol (etanol), etilena glikol, dan etil eter.
PERMASALAHAN
Apa
yang menyebabkan titik didih senyawa alkena berisomer cis lebih tinggi dari
pada titik didih senyawa alkena berisomer trans?
Hal itu di karenakan isomer-isomer itu termasuk kedalam Stereoisomer, yaitu salah satu jenis isomer yang memiliki sifat fisika dan kimia yang sangat mirip namun aktivitas biokimia yang berbeda. Isomer cis alkena memiliki titik didih lebih tinggi dari pada trans itu di karenakan tarikan cincin yang besar, juga menyebabkannya kurang stabil dibandingkan isomer cis.
BalasHapusterimakasih
Nama : Wulandari
BalasHapusNIM : A1C112006
Titik didih senyawa alkena berisomer cis lebih tinggi dari pada titik didih senyawa alkena berisomer trans karena isomer-isomer tersebut termasuk dalam stereoisomer. Stereoisomer adalah salah satu jenis isomer yang memiliki sifat fisika dan kimia yang sangat mirip namun aktivitas biokimianya berbeda. Stereoisomer juga menjelaskan orientasi gugus-gugus fungsi dalam sebuah molekul. Isomer cis alkena memiliki titik didih lebih tinggi dari pada trans itu dikarenakan tarikan cincin yang besar, yang juga menyebabkannya kurang stabil dibandingkan isomer cis. Misalnya pada siklooktena. Isomer cis senyawa ini memiliki titik didih 145°C, sedangkan isomer transnya 75°C. Perbedaan yang sangat besar antara kedua isomer siklooktena ini disebabkan oleh terikan cincin yang besar untuk trans-siklooktena, yang juga menyebabkannya kurang stabil dibandingkan isomer cis. Contoh lainnya yaitu pada isomer asam 2-butenadioat yang memiliki sifat-sifat dan reaktivitas yang sangat berbeda sehingga mempunyai nama yang berbeda pula. Isomer cisnya disebut asam maleat, sedangkan isomer transnya disebuat asam fumarat.
Polaritas merupakan faktor kunci yang menentukan titik didih relatif senyawa karena ia akan meningkatkan gaya antar molekul, sedangkan simetri merupakan faktor kunci yang menentukan titik leleh relatif karena ia mengijinkan penataan molekul yang lebih baik pada bentuk padat. Oleh karena itu, trans-alkena yang kurang polar dan lebih simetris cenderung memiliki titik didih yang lebih rendah dan titik leleh yang lebih tinggi. Sebaliknya cis-alkena secara umum memiliki titik didih yang lebih tinggi dan titik leleh yang lebih rendah
saya akan mencoba menjawab pertanyaan di atas,.
BalasHapushal itu di karenakan isomer-isomer itu termasuk kedalam Stereoisomer, yaitu salah satu jenis isomer yang memiliki sifat fisika dan kimia yang sangat mirip namun aktivitas biokimia yang berbeda. Stereoisomer juga menjelaskan orientasi gugus-gugus fungsi dalam sebuah molekul. Isomer cis alkena memiliki titik didih lebih tinggi dari pada trans itu di karenakan tarikan cincin yang besar, yang juga menyebabkannya kurang stabil dibandingkan isomer cis. contohnya seperti pada kasus siklooktena. Isomer cis senyawa ini memiliki titik didih 145°C, sedangkan isomer transnya 75°C. Perbedaan yang sangat besar antara kedua isomer siklooktena disebabkan oleh terikan cincin yang besar untuk trans-siklooktena, yang juga menyebabkannya kurang stabil dibandingkan isomer cis. Bahkan, kedua isomer asam 2-butenadioat memiliki sifat-sifat dan reaktivitas yang sangat berbeda sehingga mempunyai nama yang berbeda pula. Isomer cisnya disebuah asam maleat, sedangkan isomer transnya disebuat asam fumarat. Polaritas merupakan faktor kunci yang menentukan titik didih relatif senyawa karena ia akan meningkatkan gaya antar molekul, sedangkan simetri merupakan faktor kunci yang menentukan titik leleh relatif karena ia mengijinkan penataan molekul yang lebih baik pada bentuk padat. Oleh karena itu, trans-alkena yang kurang polar dan lebih simetris cenderung memiliki titik didih yang lebih rendah dan titik leleh yang lebih tinggi. Sebaliknya cis-alkena secara umum memiliki titik didih yang lebih tinggi dan titik leleh yang lebih rendah.
saya akan mencoba menambahkan jawaban dari permasalahan diatas
BalasHapusisomer cis dan isomer trans sering kali memiliki sifat-sift fisika yang berbeda. Perbedaan antara isomer pada umumnya disebabkan oleh perbedaan bentuk molekul atau momen dipol secara keseluruhan. Perbedaan ini dapatlah sangat kecil, seperti yang terlihat pada titik didih alkena berantai lurus 2-pentena (titik didih isomer trans 36 °C dan isomer cis 37 °C)
Perbedaan isomer cis dan trans juga dapat sangat bersar, seperti pada kasus siklooktena. Isomer cis senyawa ini memiliki titik didih 145 °C. sedangkan isomer transnya 75 °C.
Perbedaan yang sangat besar antara kedua isomer siklooktena disebabkan oleh terikan cincin yang besar untuk trans-siklooktena, yang juga menyebabkannya kurang stabil dibandingkan isomer cis. Itulah yang menyebabkan titik didih senyawa alkena berisomer cis lebih tinggi dari pada titik didih senyawa alkena berisomer trans